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Vitamina B12

Vitamina B12 es un nutriente presente en muchos otros alimentos. La siguiente tabla enumera los alimentos con alto contenido en Vitamina B12 que no sean oreja de judio, (pepeao), en bruto.

Moluscos, almeja, varias especies, cocinado, calor húmedo	98.89 µg
Carne de res, Nueva Zelanda, importado, variedad de carnes y subproductos de hígado, cocido, hervido	96 µg
Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo	90.05 µg
Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, cocinado, frito	85.7 µg
Ternera, carnes variedad y subproductos, hígado, cocinado, estofado	84.6 µg
Carne de res, Nueva Zelanda, importado, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo	84.5 µg
Carne, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocinado, frito	83.13 µg
Cordero, carnes de variedad y subproductos, riñones, cocinado, estofado	78.9 µg
Lamb, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocinado, estofado	76.5 µg
Ternera, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocinado, frito	72.5 µg
Moose, hígado, estofado (Alaska Nativo)	71 µg
Carne de vaca, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocinado, estofado	70.58 µg
Ternera, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo	59.85 µg
Carne, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo	59.3 µg
Cordero, Nueva Zelanda, importado, hígado, crudo	59 µg
Cordero, Nueva Zelanda, importado, hígado, cocinado, frito empapado y	57.5 µg
Pescado, pescado blanco, huevos (Nativos de Alaska)	56.4 µg
Cordero, Nueva Zelanda, importado, riñones, cocinado, empapado y frito	55.56 µg
Pato, doméstico, hígado, crudo	54 µg
Goose, hígado, crudo	54 µg

oreja de judio, (pepeao), en bruto

oreja de judio, (pepeao), en bruto es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en oreja de judio, (pepeao), en bruto se enumeran a continuación.

Agua	92.59 g	92.59%
La energía (calorías)	25 kcal
Energía (julios)	105 kJ
Proteína	0.48 g	0.48%
lípido total (grasa)	0.04 g	0.04%
Ceniza	0.15 g	0.15%
Hidratos de carbono, por diferencia	6.75 g	6.75%
Calcio, Ca	16 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.56 mg
El magnesio, Mg	25 mg	0.02%
El fósforo, P	14 mg	0.01%
Potasio, K	43 mg	0.04%
Sodio, Na	9 mg	0.01%
Zinc, Zn	0.66 mg
Cobre, Cu	0.445 mg
El manganeso, Mn	0.101 mg
El selenio, Se	11.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.6 mg
tiamina	0.081 mg
Riboflavina	0.204 mg

Nutrientes en oreja de judio, (pepeao), en bruto